楯野川 純米大吟醸 光明 山田錦 720ml 楯の川酒造 限定醸造 山形の地酒 日本酒

商品名 : 楯野川 純米大吟醸 光明 山田錦 720ml 楯の川酒造 限定醸造 山形の地酒 日本酒
価格 : 242,000円
ショップ名 : まるごと山形 -楽天市場

該当ジャンル : 302863
商品番号 : yamagatamaru:10007730
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ショップ番号 : yamagatamaru
商品説明 :
商品説明■　商品コンセプト光明ー100年後の日本酒の世界に明るい希望の光がさすことを願って 精米歩合1％の出羽燦々で醸し、日本酒の新しい可能性の扉を開けた「光明」そこから更に高いステージを目指し、酒米の王様と呼ばれる 山田錦 で 精米歩合1％ を実現してみたい。 出羽燦々での挑戦から1段上へ、日本酒の最終形を追求するために、楯の川酒造はまた新しい一歩を踏み出しました。■　お酒データ原料米：兵庫県産山田錦100％（全量自家精米） 精米歩合：1％ 使用酵母：山形KA、協会1801号 アルコール度数：15度 日本酒度：-2 酸度：1.3 アミノ酸度：0.6

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